CARTA
ENTRECOT DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS, PIMIENTOS DEL PÌQUILLO Y ENSALADA 25 €
«URTAIN» 2 HUEVOS FRITOS CON JAMÓN, PATATAS FRITAS Y TOMATE CASERO 18 €
TXIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS, PIMI. DEL PADRÓN, FRITO DE JAMÓN Y QUESO Y ALI-OLI. 25 €
LOMO CON PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS, PIM. DEL PIQUILLO Y ENSALADA 18 €
KATXOPO DE TERNERA DE ANGUS, CON JAMÓN Y QUESO, PATATAS Y ENSALADA 20 €
ENSALADAS
ENSALADA MIXTA 15 €
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO 18 €
PICOTEO
ALCACHOFAS CONFITADAS, SALTEADAS CON HONGOS Y FOIE 25 €
RABAS DE CALAMAR 15 €
PATATAS A LA BRAVA 8 €
CESTA DE MINICROQUETAS VARIADAS 15 €
JAMÓN IBÉRICO CON TOSTADICAS DE PAN CON TOMATE 27 €
TXISTORRA CASERA DE NAVARRA 14 €
BASTONES DE CALABACIN CRUJIENTE 14 €
ALITAS DE POLLO CON SALSITAS 15 €
MIGAS CON TXISTORRA Y HUEVO FRITO 15 €
PLATO DE JAMÓN IBÉRICO 27 €
TOSTADAS
JAMÓN IBÉRICO CON ACEITE DE ARBEQUINA Y TOMATE NATURAL 15 €
VERDURITAS GRATINADAS AL HORNO CON QUESO 15 €
BOCADILLOS
CALABACIN, PANCETA IBÉRICA, QUESO GOUDA Y TOMATE NATURAL 9 €
JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA 12 €
JAMÓN CON PIMIENTOS VERDES 8 €
LOMO CON PIMIENTOS VERDES Y QUESO 9 €
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA VEGANA (Espinacas frescas, hongos, pim. del piquillo y cebolla caramelizada) 16 €
HAMBURGUESA COMPLETA DE TERNERA DE NAVARRA (Ternera, lechuga, tomate, panceta, queso, huevo frito y patatas) 16 €
SANDWICH
JAMÓN Y QUESO Y CHIPS 8 €
JAMÓN Y QUESO CON HUEVOS FRITO Y CHIPS 9 €
VEGETAL CON CHIPS 8 €