CARTA

PRIMAVERA 2024

 

 

PLATOS COMBINADOS

FILETE DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS, PIM. DEL PIQUILLO Y ENSALADA  17 €

PICAÑA «ANGUS» CON ENSALADA, PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO   23 €

«JOXEPO» ENTRECOT DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS, PIMIENTOS  DEL PÌQUILLO Y ENSALADA  20 €

LOMO CON PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS, PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ENSALADA   16 €

«URTAIN» 2 HUEVOS FRITOS CON JAMÓN, PATATAS FRITAS Y TOMATE CASERO  15,50 €

 SEPIA CON PIMIENTOS DEL PADRÓN, RABAS DE CALAMAR, 2 FRITOS DE MEJILLÓN Y ALI-OLI  21,50 €

TXIPIRONES A LA PLANCHA CON TOMATE EN ENSALADA, PATATAS PANADERAS Y ALI-OLI  21,50 € 

 

 

 

Raciones y picoteos


¡Para todos los gustos!

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA….12,50  €

ENSALADA DE ESCAROLA CON GRANADA,, VENTRESCA DE BONITO Y ANTXOAS DE SANTOÑA. 18 €

ENSALADA DE SALMÓN,,,17 €

ENSALADA CESAR CON SALSA DE YOGUR… 16 €

ENSALADA VENECIA (Tomate, rúcula, picatostes, queso búfala y albahaca)  18 €

 PICOTEO

ALCACHOFAS CONFITADAS, SALTEADAS CON HONGOS Y FOIE   22 €

ESCALIVADA DE VERDURAS CON QUESO BURRATA  16 €

SURTIDO DE SALCHICHAS DE LA SELVA NEGRA ALEMANA CON PURE DE TRUFA Y SALSITAS   19,50 €

CESTA DE MINICROQUETAS CASERAS (Queso brie, Hongos, txipis, jamón iberico…)  14,50 €

PERRITO CALIENTE ( Salchicha frankfurt) CON MOSTAZA, MIEL, KETCHUP, MAYONESA Y CEBOLLA CRUJIENTE  7,50 €

RABAS DE CALAMAR   11,50 €

PATATAS A LA BRAVA   7,50 €

PAN DE COCA CON TOMATE, HONGOS, TRUFA, QUESO Y HUEVO   9,50 €

SURTIDO DE FRITOS DE LA CASA (6 UNIDADES)  15 €

BASTONES DE CALABACIN CRUJIENTES CON SALSA DE MOSTAZA, MIEL Y QUESO  12 €

AJOARRIERO A LA NAVARRA CON GAMBONES  20 € 

ALITAS DE POLLO CON SALSITAS Y PATATAS FRITAS   12 €

PLATO DE JAMÓN IBÉRICO CON TOSTADAS DE PAN TUMACA   24 € 

TXITORRA CASERA DE NAVARRA (1º PREMIO CPTO. NAVARRA)  11 €

MIGAS DE PASTOR CON HUEVO FRITO   14 €

FINGERS DE POLLO CON SALSITAS Y PATATAS FRITAS   13,50 €

PATA DE PULPO A LA BRASA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN    24 € 

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA DE ZUBIRI Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO  15 €

 TOSTADAS

TOSTADA DE JAMÓN IBÉRICO CON ACEITE DE ARBEQUINA Y TOMATE NATURAL  12,50 €
TOSTADA DE VERDURITAS GRATINADAS AL HORNO CON QUESO  12,50 €
QUESO FRESCO CON SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE  12 €

 

 

 

                                                                       

 

Postres


¡Algo dulce para terminar!

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