CARTA DE TEMPORADA

ENSALADAS Y RACIONES

TOSTADAS, BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS

ESPECIALIDADES DE LA CASA

POSTRES

 

ESPECIALIDADES DE LA CASA

NO TE VAYAS SIN PROBAR ESTOS PLATOS !!!

SURTIDO  DE SALCHICHAS (HERMANOS THATHE) CON PURE DE TRUFA Y SALSITAS…16 €

AJOARRIERO CON HUEVO FRITO AL ESTILO TRADICIONAL…15 €

PATA DE PULPO A LA BRASA CON PATATAS A LA GALLEGA Y PIMIENTOS DE PADRON…18 €

ALUBIAS NEGRAS DE SANGUESA CON BERZA Y MORCILLA….12 €

ALCACHOFAS CONFITADAS CON HONGOS Y FOIE…18 €

CORDERO O GORRIN ASADOS A NUESTRO ESTILO (SOLO POR ENCARGO) P.S.M.

TXIPIRONES A LA PLANCHA CON TOMATE EN ENSALADA, PATATAS PANADERAS Y ALI-OLI..18 €

 

Raciones y picoteos


¡Para todos los gustos!

RABAS DE CALAMAR…9 €

CESTA DE MINICROQUETAS CASERAS (8 UNIDADES) HONGOS, JAMON, POLLO AL CURRY, QUESO AZUL…………9 €

PATATAS A LA BRAVA…7 €

TXOPITOS CON PADRON…9 €

LAGRIMAS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA/MIEL Y ALI-OLI…11 €

TXISTORRA CASERA DE NAVARRA…9,50 €

SURTIDO DE FRITOS CASEROS…14 €

PLATO DE JAMON IBERICO CON TOSTADAS DE PAN TOMACA…19 €

REVUELTO DE HONGOS CON PANCETA CURADA Y FOIE…16 €

ALITAS DE POLLO CON SALSITAS…10 €

PATATAS FRITAS AL HORNO GRATINADAS CON SALSA DE QUESO Y CRUJIENTE DE BACON..10 €

BOLITAS DE BOCADICO DE MOZARELLA  CON SALSA DE FRUTOS ROJOS.. 9 €


ENSALADA MIXTA…10 €

ENSALADA DE SALMON…14 €


TOSTADA DE JAMON IBERICO CON PAN TOMACA…10 €

TOSTADA  DE QUESOS GRATINANDOS…10 €

TOSTADA DE VERDURITAS GRATINADAS CON QUESO…12 €


HAMBURGUESA COMPLETA DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS…10 €

HAMBURGUESA VEGANA CON ESPINACAS, CEBOLLA CARAMELIZADA, PIMIENTOS Y HONGOS…11 €

HAMBURGUESA DE TXULETON CON CEBOLLA CARAMELIZADA, CREMA DE TXAMPIÑONES Y FOIE.. 12 €


BOCADILLO DE JAMON IBERICO CON PAN TOMACA…10 €

BOCADILLO DE LOMO CON PIMIENTOS VERDES Y QUESO…8 €

BOCADILLO DE BACALAO AHUMADO, AGUACATE, TOMATE Y ALI-OLI…10 €

SANDWICH DE JAMON Y QUESO…7 €

 

 

Postres


¡Algo dulce para terminar!

Goofre con nutela y nata   6 €

Tarta de queso  6 €

Surtido de minipasteles con nata  5 €

Helado de turrón con chocolate caliente y teja de Tolosa   6 €