Menú Verano Txoko
Nº1 Artichautavec champignons et foie
Nº2 Salmorejo au fromage de buffle et basilic
Nº3 Endivies farcies á la salade txaka au saumon
Nº4 Risotto aux champignons et truffes au parmesan
Nº5 Tomate Tudela laide au thon, oignon frais et piments
Nº6 Entrecote de boeuf aux pommes de terre et poivrons piquillo
Nº7 Escalopines sirloin avec sauce du formage avec pommes de terre
N8º Poivrons farcis boeuf angus avec leur sauce
Nº9 Poisson du jour (vérifiez auprès de votre serveur)
Nº10 La morue ajoarriero avec l’oeuf frit
Nº11 Filet de boeuf navarrese au roqueford ( supplément de 3 €)
Nº12 Agneau rôti ou chochinillo (sur demande) (supplément de 5 €)
Nº13 Crème glacée maison
Nº14 Yaourt maison aux fruits rouges
Nº15 Gàteau au fromage aux fruits de bois
Nº16 Assortiment de petits gàteaux
Nº17 Gaufre au nutella et crème