CARTA
FILETE DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS, PIM. DEL PIQUILLO Y ENSALADA
ENTRECOT DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS, PIMIENTOS DEL PÌQUILLO Y ENSALADA
«URTAIN» 2 HUEVOS FRITOS CON JAMÓN, PATATAS FRITAS Y TOMATE CASERO
TXIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS, PIMI. DEL PADRÓN, FRITO DE JAMÓN Y QUESO Y ALI-OLI.
LOMO CON PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS, PIM. DEL PIQUILLO Y ENSALADA
ENSALADAS
ENSALADA MIXTA…
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO.
ENSALADA DE TOMATE FEO DE TUDELA CON VENTRESCA DE BONITO..
PICOTEO
ALCACHOFAS CONFITADAS, SALTEADAS CON HONGOS Y FOIE
RABAS DE CALAMAR
PATATAS A LA BRAVA
AJOARRIERO A LA NAVARRA CON GAMBONES
JAMÓN IBÉRICO CON TOSTADICAS DE PAN CON TOMATE
TXISTORRA CASERA DE NAVARRA
PATA DE PULPO A LA BRASA CON PATATAS PANADERAS Y PIM. DEL PADRÓN
TOSTADAS
JAMÓN IBÉRICO CON ACEITE DE ARBEQUINA Y TOMATE NATURAL
VERDURITAS GRATINADAS AL HORNO CON QUESO
QUESO FRESCO CON SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE
BOCADILLOS
CALABACIN, PANCETA IBÉRICA, QUESO GOUDA Y TOMATE NATURAL
JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA
JAMÓN CON PIMIENTOS VERDES
LOMO CON PIMIENTOS VERDES Y QUESO
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE HONGOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA..
SANDWICH
JAMÓN Y QUESO Y CHIPS
JAMÓN Y QUESO CON HUEVOS FRITO Y CHIPS
VEGETAL CON CHIPS
HELADO DE TURRON CON TEJA DE TOLOSA Y CHOCOLATE CALIENTE
GOFRE CON NUTELA
COULAN DE QUESO CON COULIS DE MANZANA Y NUECES